- 你有四季豆好吃的家庭做法吗
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你有四季豆好吃的家庭做法吗
您好，我是桂圆视频的斌爷，能在成千上万个问答中，回答您的问题，真心十分高兴。在这里分享一下五花肉四季豆的家庭做法。
四季豆是人们常吃的蔬菜，好吃又常见，深受家庭大家的喜爱。但是四季豆中的毒素也是食物天然毒素中比较常见的，如果烹调不当很容易造成中毒，多数为烹饪没熟透所致。未煮熟的四季豆含有皂素，对消化道黏膜有强刺激性。另外还可能含植物血球凝集素、胰蛋白酶抑制物，也能引起食物中毒。所以做四季豆一定做熟做透。
准备的材料有四季豆，五花肉，蒜头，干辣椒（不喜欢吃辣的可以不放）
1、四季豆摘去两头，清洗干净。然后烧水放入少许花生油，盐，水开放入四季豆飞水，煮熟。过一次冷水再切成小段。
2、五花肉切片备用，取锅烧油，加入蒜头和干辣椒炒香，将五花肉炒香至出油。
3、倒入四季豆，一起炒，然后放酱油，盐调味即可出锅。
四季豆经过飞水煮熟之后，不含毒素，可以放心食用。
干煸四季豆 ，四季豆摘洗干净，控干水分，切十厘米左右的段，猪里脊肉适量切丝备用，准备干辣椒适量，蒜适量，葱花，姜片适量，起锅烧油，将控水后的四季豆放五成热的油中，炸至四季豆表面起皱表面鼓起，捞出控油。底锅留少许油，里脊肉放锅里煸熟，盛出备用。锅中放少量底油，依次放入胡椒面，辣椒，葱姜蒜爆香，放入炸好的四季豆和炒好的里脊肉，煸炒，放入适量耗油酱油，少许盐糖醋，煸炒均匀。关火，盛出开吃。
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今天为大家分享一道家常菜“干煸四季豆”的做法，四季豆的此法特别的多，也非常的常见，比如凉拌、清炒都非常的不错，但很多人但是得无非就是四季豆有毒，事实上只要做法得当，是完全没有问题的，而且好具有消肿的功效。
下面就为大家详细的分享一下做法，喜欢的朋友赶紧学习一下吧。
【干煸四季豆】
1.我们开始准备食材，用剪刀把四季豆两端剪掉，四季豆两边的筋也要扯去，老筋会影响口感。
然后把四季豆切成三到四厘米左右的段，放在盆里备用。
2.准备一些肉末，放在碗里备用，大葱切成圈，放在盆里备用，生姜切成碎粒放在盆里备用。
大蒜拍扁后，切成碎沫，放在盆里备用。另外准备一个小盆，抓入红干椒20克，花椒5克。
3.食材准备好以后，接下来我们把四季豆炸一下，锅内烧油，油温烧至5成热，倒入四季豆，炸一分钟左右，把四季豆炸至表皮起皱，倒出控油备用。
4.现在我们开始烹饪，锅内留一点底油，倒入肉沫，快速翻炒把肉末炒出香味，倒入干红椒和花椒，翻炒几下后，倒入葱，姜，蒜继续翻炒，然后倒入老干妈豆豉，快速翻炒出红油。
倒入四季豆，加入食盐，鸡粉，白糖，十三香，快速翻炒化开调料以后，倒入花椒油， 大火翻炒几下就可以出锅装盘了。
好了，一盘美味的干煸四季豆就做好了。喜欢的烹饪抽空赶紧试一下吧。
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赤水河流域盛产四季豆，切质地优良，在当令季节成为全民桌上必备的一道家常莱。在上世纪人民公社大办食堂期间，厨师们因地制宜创-造了一道乡土莱，大家都叫其人民公社莱。具体作法是：将四季豆折成寸节和当地盛产的土豆同煮至七成熟捞出，土豆去皮改刀成一寸方块，热锅熬菜子油冒烟，放入花椒，蒜瓣，干海椒节炒香，放入煮好的四季豆和土豆同炒加盐片刻，放入原汁汤煮沸，加入少许豆豉，味精鸡精，撒泼姜葱末起锅即可。
很高兴来与您分享四季豆的家常做法。我们这里喜欢叫刀豆，今天买了一斤不到的刀豆，来做一道蒜香十足的蒜末刀豆。
食材：刀豆400g
配料：大蒜
调料：盐、糖、鸡精
下面开始制作：
1.先将刀豆择一下，去掉两头和豆筋，然后掰成段。然后放在盆中浸泡十分钟。
2.把大蒜切成片然后剁成蒜末备用。
3.锅中烧水，水开加点食盐，将刀豆焯水，等水再次烧开捞出备用。
4.锅中加入适量菜籽油，下入蒜末爆香。
5.蒜末爆香后下入焯好水的刀豆一同炒匀。
6.炒匀后加入盐、糖、鸡精调味，将调料炒匀，加适量清水，盖上锅盖焖一分钟，使刀豆入味。
7.时间到，翻炒几下出锅装盘。
一道蒜香十足的蒜末刀豆就做好了。
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把你们辛苦做的diy手工作品分享一下可以吗
感谢邀请，更感谢楼主的提问。楼主您好，非常愉快解答你的问题和提问，我来谈谈我的观点吧，因为对此类问题有很多的研究，针对这个回答，发表一下我的看法：
纸杯手工制作有很多，首先，小编就和大家分享用一次性纸杯手工制作欧式风格玩具椅的案例，看纸杯是如何大变身的。先准备几个纸杯、几个塑料棉签、一把剪刀、大头针，还有就是双面胶带就可以开始做了；把纸杯分成四等份，把椅子腿留出来，其他剪去（step 2）剪完后就是图上step 3的样子；把椅子腿折一下，一半的高度就可以了；然后找好距离，将双面胶一面撕下，另一面保留等距贴在椅面上；再竖着贴，再依次把每条腿都用双面胶带缠上；再拿一个纸杯剪下一块做椅子的靠背，挖空做出造型的样子，后把椅背用双面胶固定好，像把小椅子了吧！最后再把椅背用剪下的纸条装饰一下，椅子腿部先找好距离穿上大头针 再把塑料棉签的两头剪下去，剩2根小细管串在大头针上就完成啦！
在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。
在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。
我最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！
感谢邀请
我做手工完全是兴趣爱好，所以说不上什么辛苦不辛苦，希望题主别介意哈。
每个女孩从小就有一个公主梦，我也一样，特别喜欢芭比娃娃，小时候妈妈给我买了一个芭比娃娃，我高兴得不得了，每天都给她打扮，但是那时候芭比娃娃的衣服不多，只有一两件，但是我的小伙伴就有很多很漂亮的，那时候我就非常的渴望自己能够给芭比娃娃做好多好多漂亮的小裙子。
现在三十几岁的我终于实现了这个梦想
很漂亮吧，这些都是我自己亲手做的，每次做完一件都会立刻给娃娃穿上，拍美美的照片，发到网上去，然后朋友们都夸很漂亮，满满的成就感
然后四五年前偶然的机会接触到手工发饰，也是一发不可收拾，爱上了做发饰的过程，大家可以点开我的头像，去我的主页看看有很多精美的发饰教程哦～
这些都是我自己的作品，我自己的水印，我自己p的图，我自己是觉得很漂亮，你们觉得呢？
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