- 白酒短视频怎么拍才能火
- 最近很火的白酒“水检法”视频靠谱吗
- 如何将一款酱香型酒做成爆款
白酒短视频怎么拍才能火
白酒短视频拍火的方法如下
首先要对白酒的制造过程进行拍摄，使消费者喝的放心，着重宣传白酒的促销力度，从原价到优惠价要标明清楚，还可以利用模特制造劲爆话题，引起消费者的关注，这样拍出来才能火
最近很火的白酒“水检法”视频靠谱吗
瞎搞而已，吃瓜群众看看即可，可信度为零，任何酒厂在勾兑时加浆就是加水，因为酒厂基酒酒度都在63度以上，勾兑时要达到标注的酒度都是加水降度，再者纯粮酒不过是一种营销手段，不可太在意，酒精也是粮食做的(玉米)，酒精勾兑酒最大的危害在于添加剂，脂类，对人体危害无定论而已，但酿造酒也为了达到质量标准，时有添加，这都是在标准之内
白酒“水检法‘视频不靠谱。
现在，先给大家科谱一下:
我们都知道，白酒的主要成分是酒精和水，其次是各种微量的醇，醛，酸，酯等几大类香味物质。而在这些物质中，有几种物质在酒精水溶液中，对酒精的浓度和温度变化非常敏感，当酒精浓度或温度发生较大变化时，这些物质就会析出，形成固态结晶或绪状物，从而使酒液变得浑浊不清(行业俗语为:遮光，浑浊不清)。这些物质主要是:油酸乙脂，亚油酸乙脂，及棕榈酸乙酯三种。而这三种酯类物质，在我们正常的白酒调配过程中，经常用到，要么将其过滤掉一部分，要么添加一部分。说到这里，我想大家应该是明了“白酒对半加水会变浑"的原因了。在这里要特别讲到的是，纯粮的固态发酵白酒，这类物质的含量是较高的，勿庸质疑;但是，用食用酒精勾兑的白酒，我们可以添加到我们需要的量。
到此，大家明白了吗？故“水检法"这个视频是不靠谱的。
现在瓶装的即使是粮食酒都是过滤的加水也不混浊，只有45度以上粮食原酒加水才混浊，酒精勾兑的加水肯定不会混浊的，但是如果勾兑酒里面也加入了某些东西加水也会混浊，所以加水辨别是不靠谱的。
目前国家规定的白酒酿造和生产方法有固态法、液态法和固液结合法三种生产方式。任何成品白酒都必须勾兑，勾兑只是白酒酿造生产中“必须的”、“不可或缺的”工艺流程之一。固态法、液态法和固液结合法白酒都是国家允许的白酒生产方法。也就是说除了原浆酒（70~80度食用酒精），其余低度数的白酒都是酒精（原浆酒）勾兑出来的。至于浑浊问题就是白酒所含的溶于酒精但不溶于水的脂类物质析出造成的！视频那个家伙一看就是个忽悠，就像是做传销、卖保险的！
谢谢邀请️
最近这个视频确实火的一塌糊涂，从来没有见过这么简单的验酒方法，就可以分辨出纯粮食酒？其实我也是查了相关的资料，才得以知道其中的道道的，下面给大家解释一下到底为什么在一些白酒里加水会混浊？为什么说加水变浑浊就能确定不是粮食酒？
首先我们要知道有一些粮食酒确实是加水可以变浑浊的，原因就是：粮食酒里具有脂肪酸乙脂的缘故，这种东西溶于酒而不溶于水，所以只要加水进行调配就会出现上面说的浑浊！
有一些不良商家借着这种现象，大量宣传自家以酒精为主体的白酒，其实就是另外添加了脂肪酸乙脂，让大家觉的这就是纯粮食酒。现在的科技这么发达，完全可以用添加一些化学原料来达到其目的，让大家以为只要加水能变浑浊的都是粮食酒。
但是更有些粮食酒在加工处理的时候，加强了过滤，将脂肪酸乙酯的含量降低，从而加水也很难辨别，但它仍旧是粮食酒。
所以我们总结出来：不是加水变浑浊的酒，就一定是粮食酒！加水不变浑浊的酒也不一定不是粮食酒！是不是有点饶口啊
另外我们要知道几点：
①一些粮食酒是因为过滤原因才不会变混浊的
②一般情况下纯粮食酒，特别是高度酒加水更能变混浊，会更明显
③酒精酒也是可以通过人为添加和工艺处理达到加水混浊的
如何将一款酱香型酒做成爆款
首先感谢邀请回答。
酱香酒爆款，往前推，赖茅火爆的时候可以算一个。
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赖茅
赖茅能火原因很多，一方面是凭着创始人赖永初先生曾经闯下的偌大名声，”赖茅“这个曾经就国内知名的老牌名酒算是东山再起；
另一方面，赖家后人的全力宣传运作，赖茅后人几乎人人做酒，有的人尽管酒厂都没有一个，扯着祖辈的名号就号称正统，直接在茅台镇当地找一家挂名，就敢说自己卖的是赖茅。
而还有一点就是“赖茅”商标的暂时无人监管局面。商标本属于茅台集团，赖家以“多年未启用”为由申请注销茅台集团的赖茅商标所有权，“赖茅”标流失，一时市面上不管阿猫阿狗酿造的、制造的、勾兑的全都叫赖茅，市场混乱。
那顿时间的赖茅，品质好的比肩茅台，品质差的酒精兑水，但毫无疑问都受到广泛关注，甚至可以说，赖茅乱象的火热带火了茅台镇酱香酒行业。
随着后来茅台集团收回商标，赖茅热度逐渐下降，但现在依然很知名，也有很多宣称“赖茅”的产品流通于市，能不能遇到品质好一点的额，全凭个人眼力。
长毛洞藏老酒
另外一个酱香酒爆款是“长毛洞藏老酒”，以外形古朴、长着发霉长毛的陶坛为噱头，“一看就很有年份”。销量多少没统计过，但这么说吧，曾经某段时间几乎占了茅台镇白酒三成的销售额。
然而后来呢？
有人出了揭露这个酒“长毛”的制作视频，用酱油、面粉裹在坛子上，阴凉处放一个星期左右，坛子上的长毛就“长”出来了，揭露的视频在网上获得巨量转发，直接导致这个酒销量大幅度下滑，口碑严重下降，至今搜索“长毛老酒”，还能看到各种相关信息。
本来喝酒唯一需要关注的就是酒水质量，外包装、故事、情怀其实都是噱头，大家看厌了普通白瓶，换个外形古朴的坛子，也算是一大创意。
但这个长毛酒的一大问题在于，面粉、酱油制造的额“长毛”可能会导致黄曲霉菌大量繁殖，造成酒水污染，这一点让消费者极为不信任，宁不买也不错买。
酒糟埋藏酒
这个是16-17年末比较火热的一款酱香酒，打着“酒糟环境更适宜酒的持续老化发酵，微生物聚集酒会更醇厚”等旗号，再配备一个美女酒师，广告打得非常响亮，好评如潮。
网上随便一逛，看到的茅台镇酱香酒广告几乎都是这一款，随便一搜，出来的大部分信息也都是正面的，确实很火热。
然而真相让人无语，且不说藏酒最重要的要素就是通风、避光、恒温、恒湿，酒糟埋藏的湿热环境有害无益；酒糟埋藏还要裹一层皮纸，皮纸里面还有几乎不透气的玻璃瓶，这个酒糟完全没作用啊。
不过酒糟埋藏这个噱头确实很厉害，人们固有印象中，这种“以母体养精华”的模式还是很有卖点的，大部分人看来，酒既然脱胎于酒糟，那酒糟肯定能把酒“养”得更好。我做个比喻，甘蔗可以做蔗糖，但你见过把糖放甘蔗渣里的么？
正式回答问题：想做爆款不是真正做酒的，爆款都是昙花一现，也许你可以从我说的三个里面提取经验，但终究不会长久。实实在在做好品质才是正道。
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