桑葚酒不仅营养丰富，还具有、益肝、、明目乌发、强身健体等功效，因此受到很多人的喜爱。不过市场上的桑葚酒品质参差不齐，要想喝到正宗的桑葚酒较简单的办法就是自己酿造。今天小编就教给大家制作桑葚酒的酿造方法，让你在家中也能喝到营养健康的桑葚酒。
原料：桑葚5000克，大米3000克，酒曲适量。
做法：
1.取桑葚捣汁煮沸；
2.将米煮熟，沥干，与桑椹汁搅匀蒸煮，加入酒曲适量搅匀，装入瓦坛内；
3.将瓦坛放入棉花或稻草中发酵，根据季节气温不同，至发酵到味甜可口时，即可取出。
功效：补肝肾、明耳目、抗衰老。适用于肝肾不足引起的耳鸣耳聋、视物昏花等。
初春养生 健康饮酒注意饮食平衡
春节过完了，春天也即将到来。春暖花开的日子，也是很多人养生的好时节。春天是一个比较干燥的季节，对于养生者来说，是需要有几方面注意的地方！1、多喝水春天运动的人多了起来，因此，很容易造成水的流失过快，而人体是不可缺少水分的，尤其是肝脏，要进行，没有水是不行的，因此，春季养生要多喝水。2、健康饮酒很多人说春天养生，喝黄酒比
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家庭枣酒的酿造方法
大枣具有很好的医疗作用，经常食用对贫血、脾胃不和、、劳伤咳嗽等患者很有好处，而且还含有丰富的维生素，对对有着重要作用。大枣可以直接食用也可以用来酿酒，每天适量饮用，对人体健康很有好处。想要在家中酿造红枣酒很简单，所需材料：大枣300g糯米酒500g冰糖50g 制作方法： 1.挑选出完整无病虫害、无霉烂、杂质的大枣，
