首先,红葡萄酒是一种强有力的抗氧化剂,可以帮助我们体内蓄积的氧自由基,可以增强我们机体的免疫抗病机能,可以直接杀死感冒病毒,可以阻断低密度脂蛋白胆固醇的氧化――这是动脉粥样硬化形成的较主要诱因。
对女士来说,红葡萄酒还可以起养颜美容作用。它通过促进新陈代谢、氧自由基、营养皮肤组织,使女士们的皮肤更娇嫩,更具生命活力,更显现出光彩照人的风采。对男士而言红葡萄酒可以化淤,祛除疲劳,放松身心,帮助免疫神经网络,起到减缓生殖系统衰老的作用。有资料表明,红葡萄酒还有一定作用。
据《美国医学论坛报》报道,红葡萄酒可以通过显著减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏,这更揭示了红葡萄酒在预防心血管病、中风方面的重要功能,它对那些肥胖超重、患有高血压、高脂血症的人而言无疑是一条好消息。研究者指出,红葡萄酒的以上功能,主要是通过其中含有的抗氧化剂成分如白藜芦醇、类黄酮几茶素及五羟黄酮来发挥作用的。
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葡萄酒品酒会上的准则
不管你是否去过那些大型品酒会:上百瓶葡萄酒被打开,到处都有人在等着品尝;以下的十条准则都有助于你在品酒会上过的更加愉快。它们也会有效降低像葡萄酒洒在你身上这样的意外或是在女朋友、老板面前出丑的可能性。 1、交通 记住,任何时候只要涉及酒精,判断力就会被消弱。在大型品酒会的场合,往往要喝很多酒。如果你准备要享受这些
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精致的甜酒配微咸的奶酪及干果对健康很有好处的
如果你总是担心葡萄酒对身体不好,那么首先就应该放弃甜酒。因为酒精、糖分以及高酸度都会攻击你的牙齿,而且热量还很高,一小杯就会有100大卡而一杯白葡萄酒的热量只有70大卡。 但是当你想到甜白葡萄酒中强烈的蜂蜜、蜜橘、黄油、果酱等等美丽的味道时,你还会不动心吗?喝甜酒的场合要么是正餐的第二道酒,要么是家庭聚会的较后一道,