饮葡萄酒老少皆宜，既可满足人们的浪漫情调，又不至于因酒精含量而醉态百出，它含有250多种成份，能直接被人体吸收。
滋补作用
葡萄酒可对神经运动中枢起作用，给人以舒适、欣快的感觉。饮用少量的葡萄酒可以平息焦虑的心情，又可避免有副作用的剂。
助消化作用
甜白葡萄酒含有山梨醇，有助于胆汁和胰腺的分泌。葡萄酒可以帮助消化，防治。
作用
一些白葡萄酒的酒石酸钾和硫酸钾含量较高，可以治水肿。
作用
防治感冒或流感的传统方法之一，就是喝一杯热葡萄酒。葡萄酒的作用，可能主要是由于它含有酚类物质。
葡萄酒与心血管病的防治
葡萄酒中的原花色素对心血管病的防治起着重要作用。
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葡萄酒品酒要素
外观（appearance）清晰度酒里是否有杂质，是清晰？是浑浊？还是朦胧？我们还会看一下颜色的强度，是深或浅。如果出现浑浊，很有可能是以下两个原因：年份久的红葡萄酒会因为沉淀物在瓶中泛起，倒酒的时候会随之倒入杯中；瓶中再次发酵或者酒感染了。色泽这项看起来也非常的简单，红葡萄酒的红色就是红色，白葡萄酒的白色说的实际上是
酒商网（93wang.cn）提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识，如：葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗？红酒的正确喝法该这么喝？红酒有保质期吗？张裕解百纳和干红什么区别？红酒排行榜前十名都有哪些？葡萄酒的保质期一般是多少年？红酒怎么开瓶塞？、拉菲红酒产地是哪里？干红和葡萄酒的区别是什么？长城干红葡萄酒好还是张裕干红好？罗曼尼康帝红酒什么价格？喝红酒的好处和坏处都有哪些？红酒打开多久就不能喝了？奔富红酒一般多少价格？赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝？香槟酒属于什么酒？白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
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教你如何鉴别不好的葡萄酒
很奇怪,你喜欢一种葡萄酒就有权利宣布它是“好”的葡萄酒,但是这并不表明你不喜欢一种葡萄酒就有权利宣布它是“不好”的葡萄酒。在这种游戏中,你可以制定自己的规则,但是你不能强迫别人按照你的规则来玩。实事上,与20年前相比,现在很少有不好的葡萄酒。许多被称为不好的葡萄酒实际上是不好的瓶子里的葡萄酒――由于瓶子没有处理好,所以
