半干型红酒是指含糖量在4.0g/L—12.0g/L的红葡萄酒。半干型仅仅是指葡萄酒的含糖量,不能用于判断葡萄酒品质,葡萄酒根据含糖量还有三类,分别是干型、半甜型和甜型。
红葡萄酒是用酿酒红葡萄连皮籽发酵而成,红葡萄酒可以分为干红、半干红、半甜红和甜红四个类型。干红和半干红葡萄酒在本质的区别是两者的含糖量的不同,干红含糖量小于或等于4.0g/L,而半干红含糖量在4.0g/L—12.0g/L之间。
虽然属于半干型,但这类葡萄酒有时候尝起来也会带有较为明显的甜味,当然这也可能和浓郁的果香等相关。
葡萄酒含糖量
干葡萄酒:含糖量小于或等于4.0g/L的葡萄酒。
玛格丽特配方?
玛格丽特鸡尾酒的配方有龙舌兰酒、君度利口酒、青柠汁、酸橙汁和粗盐粒,做法简单,把基酒和果汁倒入调酒壶中摇晃均匀,酒杯边沾上粗盐,然后把酒液倒进酒杯,最后放一片柠檬片装饰即可。
半干葡萄酒:含糖量大于干葡萄酒,在4.0g/L—12.0g/L之间的葡萄酒。
半甜葡萄酒:含糖量大于半干酒,在12.0g/L—45g/L之间的葡萄酒。
甜葡萄酒:含糖量大于45.0g/L的葡萄酒。
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进口红酒写750ml是假酒吗?
进口红酒写750ml不一定是假酒,“cl”和“ml”都是红酒的计量单位,两者都是可以用的,一般旧世界红酒会使用“cl”标注;而新世界国家为了区分,会使用“ml”,当然这也不是一定的,因此不能单靠计量单位来判断假酒。