1.干葡萄酒 干葡萄酒是指含糖量(以葡萄糖计,下同)小于或等于4.0g/L的葡萄酒。由于颜色的不同,又分为干红葡萄酒、干白葡萄酒、干桃红葡萄酒。
2.半干葡萄酒 半干葡萄酒是指含糖量4.1~12.0g/L的葡萄酒。由于颜色的不同,又分为半干红葡萄酒、半干白葡萄酒、半干桃红葡萄酒。
3.半甜葡萄酒 半甜葡萄酒是指含糖量12.1~50.0g/L的葡萄酒。由于颜色的不同,又分为半甜红葡萄酒、半甜白葡萄酒、半甜桃红葡萄酒。
红酒产区知识 西班牙里奥哈知多少
里奥哈(rioja)位于西班牙北部的中部地区,是西班牙的葡萄酒产区,也是西班牙个doca葡萄酒法定产区。根据土壤和气候的不同,里奥哈又分为三个子产区,分别是阿拉瓦里奥哈(rioja alavesa)、阿尔塔里奥哈(rioja alta)、巴哈里奥哈(rioja baja)。洛格罗尼奥市(logro?o)是里奥哈区的首府
4.甜葡萄酒 甜葡萄酒是指含糖量大于或等于50.1g/L的葡萄酒。由于颜色的不同,又分为甜红葡萄酒、甜白葡萄酒、甜桃红葡萄酒。
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请问蓝莓酒怎么做?
1.先准备装酒的瓶子(是玻璃的专用泡酒瓶或者是土陶的酒坛子,不建议用塑料瓶),把它刷洗干净,晾干,或者高温放锅里煮一下。再用高度白酒擦拭一下酒瓶内壁,起作用2.把蓝莓清洗赶紧,可以在水中放盐,也可以放面粉或者苏打,这样有附着作用,可以更容易清洗蓝莓。蓝莓一定要把水控干了,再放进瓶子里。3.一层蓝莓一层冰糖,白砂糖也可。