葡萄酒浑浊怎么办
你的酒可能是得了铁破败病:就是亚铁被氧化为铁使酒变浑浊。防止方法就是在酿造过程中避免与铁器接触,并注意隔氧。
葡萄酒怎么没有保质期
葡萄酒怎么没有保质期因为红葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示当年葡萄酒质量的概念。葡萄酒的保存一般要注意的几个方面是:温度、湿度、光线和振动。所以我们现在喝的葡萄酒都是有保质期的,这些保质期都是人为规定的。陈酿型一般酒香浓郁,醇厚,饮用期视不同的酒而不同,一般在510年之间。过了15年酒就不好喝了。
你可以往酒里滴蛋清,这样杂质就会依附蛋清沉淀到容器底部,酒自然就会清澈了,这也是国外很多酒庄传统的澄清酒的方法
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泡酒瓶怎么密封
泡酒瓶怎么密封我刚买个泡酒瓶玻璃的发现不密封,看了网上都说要密封的。我觉得回去弄个避孕套套上,呵呵估计密封了吧!刚才问工厂,说以现在的工艺做的完全密封不是不可能的,为什么做的半密封是因为完全密封了龙头不出酒了,或者因为酒和药材等融合形成气体引起爆炸什么的。做的既能通气又能保证酒精挥发少就要这样设计。觉得也有道理