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什么是原浆酒，基酒，勾兑酒，新酒，老酒，年份酒
白酒生产车间生产的原酒，没有经过任何处理的白酒称为原浆酒。基酒是白酒企业勾兑过程中使用的一个名称，也是原浆酒。勾兑酒，是白酒企业把不同基酒掺和之后，使白酒香味物质协调的成品酒。新酒，贮存期不到半年的原浆酒都可以称为新酒。老酒，多数认为是贮存三年以上的白酒。年份酒与老酒相似，经过一段时间贮存勾兑的成品酒。
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