红宝石波特酒
红宝石波特酒，是瓶装陈酿波特酒之一。是***的和广泛的生产的波特酒。发酵后，它被存放在混凝土或不锈钢制成的罐子中，陈酿过程杜绝防止氧化，并保持其丰富的红葡萄酒的色泽。通常根据出售的风格混合不同种类的白兰地。装瓶前酒水经过澄清和冷过滤，一般不会随着酒年龄增长的改善品质。
盲品 品酒大师的钟爱
盲品，blindtasting的直译，也有称其为蒙瓶试酒，顾名思义就是把酒标酒瓶蒙上，不知其名而品之，是为了不受到酒名的影响，靠品尝者的单纯品尝来判断酒的质量。盲品通常是出现在声势浩大的葡萄酒比赛上的，为了公平和排除主观臆断的影响，盲品是的办法。
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什么是餐后酒 餐后酒有什么用
餐后酒是餐后饮用的酒精饮料，用来帮助消化食物。如果在餐后先喝咖啡再喝餐后酒，则称之为pousse-cafe。餐后酒通常直接饮用。餐后酒包括白兰地、水果白兰地、渣酿白兰地、各种苦酒或甜力娇酒，和其他蒸馏酒。苦味的餐后酒通常含有，可以肠胃通气，被认为助于消化。有些加强葡萄酒也作为餐后酒，例如，雪利酒、威末酒、波特酒和马德拉
