- 一百多块能不能买到真正的纯粮酱香
一百多块能不能买到真正的纯粮酱香
100多块也能买到真正的纯粮食酒，但是白酒的年份可能就没有那么长了。下面教你几招辨认纯粮食酒和勾兑酒。
鉴别纯粮酒方法一：
真正的传统粮食酿造的白酒，香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显，与酒精勾兑的酒有明显的区别。纯粮酒闻起来香气清纯而饱满，酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。
鉴别纯粮酒方法二：
取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，纯粮白酒生热后发出的气味清香，且留存时间比较长;酒精勾兑的白酒则相反，只有香精味，不仅闻起来冲鼻子，气味很古怪，而且留存时间很短，很快就没有味道了。 鉴别纯粮酒方法三：
用氢氧化钠，也就是大家平常说的烧碱。把要检测的白酒与烧碱以50：1的比例放入试管中，也可以用我们平常家中的可以加热的杯子，然后放入热水沸腾几分钟就行了。如果是粮食酿造的白酒，试管内的白酒会变成黄色。如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯，含有酒精勾兑成分。不变色为纯勾兑酒，因为勾兑酒遇到烧碱不会起化学反应。
适当饮用白酒对人是有好处的，能够活血通络，促进血液循环，暖胃驱寒，还能杀菌消毒，预防肝炎及肠道炎。不过前提都是要饮用纯粮酒，而不是勾兑酒。所以爱酒的朋友们，为了自己的身体健康，一定要选择纯粮食酒才最好
看了很多朋友的回答，都是坚信能够买到纯粮酱香，事实是的确能够买到。
酱香型白酒这两年卖的不错，但是价格都偏贵，从销售那边得到的信息是酱香型白酒好！酱香型白酒贵，坤沙工艺的都要两三百以上，那一百多可以买到纯粮坤沙工艺的酱香白酒吗？
一百多完全能够买到纯粮酱香白酒，所谓的纯粮酱香白酒一般就是指坤沙工艺的（酱香白酒还有粹沙工艺、翻沙工艺、串沙工艺）最好的还是坤沙工艺的，大家都觉得一百多买不到坤沙工艺的，实则是被销售给你洗脑了，目的为的就是卖更高的价钱。
你说纯粮酱香卖十块八块的没有，我承认！但是一百多还买不到坤沙那就夸张了，毕竟茅台酒成本才不到80一斤，小酒厂或者私人酿造的那成本更加低，最多40就可以，所以一百多完全可以买到坤沙，喝到坤沙，这里说的是散酒，市场上有包装、有商标品牌的坤沙工艺的的确要两三百以上。
我是茅台小王，一名一线酿酒工人，如果你说一百多还买不到坤沙酒，那么你找我，你试试看什么才是正宗的坤沙酒，喜欢酱香白酒的朋友可以关注我！一起交流学习探讨。
关于这个问题，其实真的要好好分析才行！大家好，我是华富家-英德红茶！
一百多的价钱确实能买到纯粮坤沙酱香酒，因为这是大概酱香坤沙酒成本小型盈利！
酱香型白酒一般放几年口感更好喝了呢
白酒一般存放几年好喝为什么酱香型白酒需要长时间储藏才好喝呢43度酱香型白酒存放几年好喝白酒一般存放几年好喝不同香型的酒存放时间不同。1.一般普通香型的白酒存放5年以后，酒味会变淡，酒精度下降，香味也会减弱。2.对于酱香型白酒来说一般存放时间越长香味越醇厚，但是一般超过1...,茅台尚酱
后边我本人就将普遍喝不到，也买不到纯粮坤沙酱香酒的理由，阐述给大家：1.纯粮食坤沙酒，一百多块基本就是生产线出酒的价钱，还没算厂房，人工，材料，纳税等等各方面成本。2.纯粮坤沙酱酒，不可能这么买法，通常坤沙酒都会拿来储存起来，存够一定年份用做调味酒，或者是某个酒的主体。3.大家要主要的是：字眼。纯粮食，这个没问题，坤沙也没问题。但是如果是全名就有很大问题，纯粮食坤沙！最终还是回到成本控制问题。首先纯粮食这个概念，是很模糊的，酱酒讲究的是用茅台周边的红樱子糯高粱，这个价钱相比其他的，会高️多。自然就因为有很多厂家使用各地的糯高粱，自然成本就下来了。4.酱香酒又分不同的工艺，自然价钱也不一样，搞热度……
一百多块能不能买到真正的纯粮酱香？答案是肯定能买到
酱香酒有着不同的工艺，坤沙工艺，翻沙工艺，碎沙工艺，这三种工艺酿造出来的酒都是粮食酒，只是品质不一，还有一个严格来说不符合酱香标准的窜沙。这几种工艺我一个个的给你解释。看完你就明白。
一：坤沙酒
在茅台镇也叫“坤沙酒”或“浑籽酒”，是传统工艺的酱香型白酒，也就是常说的正宗酱香型白酒，它严格按照传统的贵州茅台酒工艺进行生产，生产周期长达一年，出酒率低，品质最好；其灵魂是“回沙”工艺，即是将原料经九次蒸煮，八次发酵，七次取酒（这就是常说的九八七生产工艺）；并经过三年以上窖藏才能够出厂，其高粱不能够粉碎，破碎率小于等于20%。传统工艺的酱香型白酒光是粮食成本就已经是几十元了，所以销售价格较高。这种红缨子高粱酿造的坤沙酒在市面上售价一般都在两三百元以上。如果采用的是东北高粱酿按照坤沙工艺酿造的坤沙酒成本就不会太高，正常售价就在百元左右。
二：碎沙酒
用粉碎的高粱酿出的酒称为“碎沙酒”，“碎沙酒”生产周期短，出酒率较高，品质一般；不需要严格的“ 回沙”工艺，一般烤二三次就把粮食中的酒取完，这种碎沙酒的成本就比较低，但它也是纯粮食酒，只是品质赶不上坤沙，市面上几十元的大多数是这种品质。主要是走量。
三：翻沙酒
用坤沙酒最后第9次蒸煮后丢弃的酒糟再加入一些新高粱和新曲药后酿出的酒称为“翻沙酒”，“翻沙酒”生产周期短，出酒率高，品质差，这样的酒仅仅比酒精酒多一点酱味，自身不具备太多经济价值，同时工艺控制不好会出现苦、糊等邪杂味。很多大品牌的低端酒，其实用的就是这种工艺！
四：窜沙酒
窜沙酒，行业也称之为“串酒”也叫串香，则是用捆沙酒最后第9次蒸煮后丢弃的酒糟加入食用酒精蒸馏后的产品，产品质量差，成本低廉。市面上出售低端酱香酒，基本都是这类产品。自从酱香的GB/T：26760后，此种工艺所生产的酒不符合酱香酒标准，被淘汰了！
这就是酱香酒的四种工艺的区别，所以花一百多元是能买到纯粮酒的，如果和酒厂有关系，这个钱还可以买到小红梁坤沙。、
最后，酒是粮食精，越喝越年轻，话是这么说，但是还得适量，再好的酒喝多了都会不舒服。希望能对你有所帮助
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