食物的搭配都要口感比较相近才好，红酒和奶酪的搭配也不例外。
新鲜的奶酪和半硬的奶酪的口感比较清淡一点，因此可以和质地轻，口感清淡的红酒搭配。相对于新鲜奶酪和半硬奶酪的清淡，山羊奶酪和白霉奶酪的口味则比较浓烈一些，能够和质地厚重，口感浓郁的红酒搭配。
而奶酪当中的独行者蓝纹奶酪引起独特的口感，则应该和强红酒或者是甜白葡萄酒搭配。口味有点咸的奶酪则适合有点酸的葡萄酒，而脂肪含量高的奶酪的**搭档则是干白。
红酒瓶上写的年份代表什么？
红酒瓶上写的年份代表什么选购葡萄酒要看年份吗经常在电视剧中和小说中，看到主人公在进行烛光晚餐前，跟服务员说来一瓶82年的拉菲，82其实就是代表这瓶红酒的年份，有些人对红酒瓶上写的年份代表什么不是很清楚。红酒瓶上写的年份代表什么？酒瓶上标示的年份为葡萄的收成年份。欧洲传统各产区，特别是在北方的葡萄种植区由于天候不如澳、美
简单有效的搭配方式就是把相近地区出产的奶酪和红酒搭配，保准错不了。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《红酒和奶酪搭配怎样更好吃》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网（93wang.cn）提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识，如：葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗？红酒的正确喝法该这么喝？红酒有保质期吗？张裕解百纳和干红什么区别？红酒排行榜前十名都有哪些？葡萄酒的保质期一般是多少年？红酒怎么开瓶塞？、拉菲红酒产地是哪里？干红和葡萄酒的区别是什么？长城干红葡萄酒好还是张裕干红好？罗曼尼康帝红酒什么价格？喝红酒的好处和坏处都有哪些？红酒打开多久就不能喝了？奔富红酒一般多少价格？赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝？香槟酒属于什么酒？白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
夏季适合喝桃红葡萄酒吗，桃红葡萄酒的挑选方法有哪些
桃红葡萄酒作为一款特色的葡萄酒品种，有着红葡萄酒的热情，白葡萄酒的酷爽，是炎炎夏日里不可多得的降暑饮品。但作为一种夏日饮品，酒体轻盈，清爽可口也是非常重要的，那么什么样的桃红葡萄酒适合夏季喝，桃红葡萄酒的挑选方法有哪些呢？1、颜色的深浅与品质无关桃红葡萄酒品质与其颜色深浅无关，也不与其口感挂钩。其颜色的深浅取决于酿酒师
