了解了一些酸的白葡萄酒，那么我们这里所说的酸味其实是一种有葡萄发酵来产生的一种叫做酒石酸的物质。它主要是对葡萄酒的陈年老化是有很大的影响的。当然在新酿制出来的葡萄酒里也会有这种的酸味的，但是这种酸是过一段时间就能消失的了。这个时候葡萄酒的它的优点也就显露出来了。当然也并不是所以的葡萄酒都会这样的，像一些年份不好的葡萄来酿制的葡萄酒它的酸是不会随着时间而消失的。还有一点很重要的是涩味和酸味是不一样的，我们不要弄混淆了。如果是一瓶很是苦涩的酒，而它的含有酸味的成分平不高的，然后刚刚相反的是如果是一瓶有甜味的白葡萄酒，其实它的酸味却是很高的。这主要的原因是葡萄酒中的酸味能够中合了它的糖的成分的。
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每天适量饮红酒对身体肯定有帮助
法国人比我们人要强健很多，我们都认为是因为我们和他们每天所吃食物不同的关系，但是这仅仅是其中的一方面。法国我世界上葡萄酒消费量较大的一个国家，他们每年人均消费78升葡萄酒，但是法国人酗酒的人并不多，而且法国也是世界上人均寿命较长的国家之一，根据科学家们的研究，是因为他们每天所喝葡萄酒中含有丰富的营养物质，其中单宁是对心
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夏天葡萄酒浴给你不一样的享受
工作了一天,下班回来较想的就是赶快洗个澡,让自己劳累的身体放松一下。工作上的压力,生活上的烦恼,让你总是感到喘不过气来。放松自己,让自己好好的享受着葡萄酒浴吧,会带给你不一样的享受。 葡萄酒中的重要成分“多酚”较具有营养皮肤、强身健体的作用。因为“多酚”这种特殊物质,其抗衰老的能力是维生素e的50倍,维生素c的25倍
