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入口 浅不如深
葡萄酒是所有酒类里需要停留在口腔里时间较长的酒，要体会它的全部，需要喝下足够分量的酒，让它充满口腔之余还有转动空间。酒入口之后会升温并散发出新香味，这时可以在酒含在口中并轻吸一口气让酒香扩散，直到所有味蕾都一一与酒液亲密接触。不要小心翼翼地小口抿饮，这有失大体。
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桃红葡萄酒诞生地普罗旺斯
世界范围内的桃红葡萄酒海关税则目录曾一度将红葡萄酒和桃红葡萄酒列在一起，因而现在很难估算全世界桃红葡萄酒的产量。每年相当于18亿升，即世界总酒量的7％左右。欧洲是桃红葡萄酒的主产区（75％），远远超过美国（20％）和北非（2％）。法国是世界桃红葡萄酒生产的领军国（25％），即4.5亿升。意大利、西班牙紧随其后，产量分别
