红酒能用塑料瓶装。红酒最好选用玻璃瓶装，如果没有，也可以用塑料瓶暂时盛放，但要选择食品级塑料瓶，且最好不要长时间装在塑料瓶中，因为酒液中的酸等其它物质容易与塑料瓶发生反应，影响红酒品质。
塑料瓶可以用来装酒，从卫生和安全的角度来说，生活中用于储藏食品的塑料瓶是可以装酒的，因为塑料瓶符合国家食品标准，不含有毒物质，也不会与酒精反应，所以用于装酒不会对人体造成伤害。
但葡萄酒属于比较娇气的酒，而塑料瓶或多或少对其口味有些影响，不是最理想的装酒容器。
白葡萄酒变色了还能喝吗？
白葡萄酒变色了如果味道没变还能喝。白葡萄酒变色可能是因为老化过程中的颜色加深，如果闻起来酒液香气依旧，那么还能喝；如果酒液变色奇怪且浑浊，味道变得难闻刺鼻，那么就不能喝了。
且葡萄酒的保存有很高的要求，装酒的玻璃瓶不仅仅要干净卫生，密封性好，还要求有一定的遮光性，也就是说葡萄酒瓶需要棕色或深色的玻璃瓶，塑料瓶大多都是透明的，达不到避光的作用，而密封性和卫生上也差很多，用来装葡萄酒很容易变质。
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红酒30度下可以保存吗？
红酒30度下不可以保存。红酒的保存最忌高温，温度过高会是红酒加快老化，酒液会有煮过的味道，风味下降，变得不好喝。红酒的最佳储存温度是11度左右，最好不要超过20度。
