起泡酒是有酒精度的。起泡酒全称是起泡葡萄酒，是葡萄酒的一种，使用葡萄为原料发酵而得，酒精度数一般是8到15度左右，度数不算低，因此应当适量饮用。
起泡酒，专业解释是在20℃时，二氧化碳压力等于或大于0.5Mpa的葡萄酒。通俗的说就是会冒泡泡的酒。起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种。起泡酒在欧洲都作餐前开胃酒，饮用前需冰镇至8~12度为佳。
起泡酒是由葡萄制成的，葡萄收获的时间比静止葡萄酒要早。通过提早采收，葡萄的含糖量没有那么高。这最终转化为较低的酒精含量，因为糖在发酵过程中会转化为酒精。早期收获的葡萄也有较高的酸度和较低的pH值。这些东西赋予起泡酒“清爽感”。"
无醇就是没有酒精吗？
无醇不是没有酒精。无醇酒一般是在酒的基础上做脱醇处理，把酒液中大部分的乙醇（酒精）去掉，但不能完全去除，还会有少量残余，无醇酒的酒精含量一般会低于0.5%。
起泡葡萄酒的酒精含量一般低于许多静止葡萄酒。普罗塞克和阿斯蒂的APV (酒精体积)水平非常低，低于12.5 %。加州起泡酒、香槟和卡瓦的酒精含量略高，为12.5 - 13.5 %。一些起泡酒的APV水平较低。为了绝对确定酒精含量，检查标签。根据法律，酒中酒精的百分比必须公开。
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庄园酒是什么意思？
庄园酒是指酿酒过程都在酒庄内完成的葡萄酒。庄园酒是指从葡萄种植开始，使用自己酒庄区域内种植的葡萄为原料，从发酵到装瓶所有过程都在庄园内完成的葡萄酒。
