托卡伊6篓的意思是指在酿制贵腐酒时，加入了6筐贵腐葡萄，1“篓”相当于1筐，就是“PUTTON”，1筐可制出25升浓缩葡萄汁，6筐贵腐葡萄的糖分不低于150g/L，筐数越大，甜度越大。
贵腐葡萄在压榨时必须非常小心，也不易操作，一些脱水特别严重的葡萄甚至要压榨 2、3 次才会出汁。有的顶级酒庄至今仍在使用传统的筐式压榨机，避免葡萄籽被压破。
托卡伊葡萄酒上的数字分为3.4.5.6.7，它看的是在干型基酒的基础上，加入几筐贵腐葡萄浓汁来酿制。一篓差不多是25公斤，篓数越高，就是加入了更多的贵腐葡萄浓缩汁，葡萄酒就越甜，级别就越高。
好葡萄酒和差葡萄酒的区别？
好葡萄酒和差葡萄酒的区别是香味和口感不同。好的红酒带有浓郁的果香和花香味，味道是让人舒服的，口感柔顺，不刺激喉咙；差的红酒会带有刺鼻的味道，口感粗糙，对喉咙有刺激。
托卡伊贵腐酒的颜色是非常漂亮的，从浅黄色慢慢变为蜜金色，最后再到琥珀色，颜色非常干净漂亮。托卡伊贵腐酒有着干杏仁和糖渍水果的浓郁芳香气息。口感顺滑，可以与众多食物很好的搭配。
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红酒有没有保质期多久不能喝了？
红酒没有明确的保质期，红酒在酒瓶中会有一个发展过程，成长期-成熟期-衰落期，一般在3到5年内进入成熟期，然后逐渐走向衰落期，红酒风味逐渐变差，但是酒液本身不是变坏不能喝，只是不好喝。
