用红酒做调料,让鱼做得更美味
冬天风大雨少气候寒冷干燥，气温昼夜温差大，使人体和防御功能下降，容易诱发一些冬季常见的疾病，如感冒咳嗽。因此，合理的调整饮食就显得尤为重要。怎样才能吃的营养、又能提高自身的呢？ 提起进口葡萄酒，我们一般想到的是用餐时的饮品。其实，它也是的调味品，能使做出来的食物色、香、味俱全。用进口葡萄酒烹调不仅能增加菜肴的香味，而
0评论2023-04-011502
为红酒卸下七大妆
一葡萄酒越陈越香其实，大多数酒需按酒瓶上标示的酿制日期两年（白酒）到三年（红酒）内饮用。时间越长越好的酒有：产于法国波尔多的红葡萄酒、勃艮第葡萄酒、加利福尼亚产的干红佐餐葡萄酒、意大利红酒，拌点心的酒如法国索泰尔纳酒。二酒越贵越好价格和质量往往是不成正比的。当酒的零售价超过125美元时，就不能保证一分钱一分货了。三每种
0评论2023-04-011777
什么是葡萄酒中的单宁酸？
在葡萄酒中，单宁酸是使葡萄酒味道变干(dry)的质地元素。单宁是植物，种子，树皮，木材，叶子和果皮中发现的天然存在的多酚。大约50％的植物叶片比重是单宁。作为葡萄酒的一个特点单宁增加了苦味和涩味以及复杂性。葡萄酒单宁常见于红葡萄酒，白葡萄酒的单宁从橡木桶陈酿而来。单宁味道是什么？单宁味道干燥和涩味，你可以感觉到它特别是
0评论2023-03-31218
- 经典白酒：浓香型酒的特点与文化价值
0评论2023-03-31
- 酱香型白酒的口感层次与回味之美
0评论2023-03-31
夏隆内丘的五个酒村
你听说过夏隆内丘吗？勃艮第的夏隆内丘产区的白葡萄酒清澈透亮，微带绿色光泽，价格非常有竞争力，在过去很长一段时间里，经常是贴着显赫邻居的出售的。（推荐阅读：夏隆内丘在哪，夏隆内丘介绍）1.吕利吕利位于夏隆内丘北部、梅尔居雷和布哲宏之间，于1939年成为独立aoc产区。吕利的葡萄园内种有224公顷霞多丽（59公顷为一级园）
0评论2023-03-31973
红酒缓解压力，帮你尽快入睡
红酒虽属酒类，但其本质与一般的酒略有区别，其是以葡萄为主要原料，经过发酵酿制而成的一种饮料酒，其果味醇香，除了含有人体不可缺少的维他命、糖、蛋白质、钙、镁、铁、钾、钠等营养物质和矿物质外，还含有一种睡眠辅助�D�D褪黑素。因此晚上的人可适量饮用红酒帮助自己入睡。 可能有人会感到疑惑，红酒中不是含有酒精吗?酒精是会造成的啊
0评论2023-03-31600
美容大王红酒面膜怎么用？
美容大王红酒面膜怎么用？在红酒面膜中的红酒面膜粉末是天然的成分以及来自花青素颜色的红色，这红色的颜色改变会依据天气，如这一年当中的阳光和雨量等因素，使成分的颜色有少许的不同。相关推荐：红酒面膜与牛奶面膜哪个好？、红酒面膜成分分析美容大王红酒面膜怎么用？ 美容大王红酒面膜的使用方法，清洁面部后，取适量面膜涂抹稍厚的一层
0评论2023-03-311345
了解五个要素，让你快速成为红酒品酒大师
我们在参加红酒品鉴会时会经常听到那些品酒师经常这样描述一款红酒：“很有结构”，“脆爽”，“明快”，“单宁紧致”，“单宁如颗粒般精细”……对于一些红酒小白来说，很多人在听到这样的评价的时候，都会感觉云里雾里，不知其解。然而小编告诉你，其实，这并不是多神秘的事情，它们都是用来描述葡萄酒的酒体结构、酸、单宁的词汇。等你了解了
0评论2023-03-31827
如何才能去打破关于葡萄酒的一些常见迷思呢？
不管是在哪一个行业里面，都是存在着不少的一些人们难以理解的迷思，那么，大家知道如何才能去打破关于葡萄酒的一些常见迷思呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。每个人，包括初涉酒圈或者以葡萄酒相关经营为生的人，或多或少对葡萄酒都有一些固有认知，久而久之这些认知就成了大家的深信不疑。然而，这些认知并不一定正确，渐渐成为酒界
0评论2023-03-31945
圣诞大餐美酒搭配,圣诞大餐怎样搭配美食
圣诞节马上来临，听说圣诞大餐跟美酒更配哦！当你看到圣诞大餐时是否凌乱与怎样搭配美酒，一定不能忘记准备与它们相配的葡萄酒。与亲友相聚庆节、共享美食佳酿，正是人生一大乐事啊！火腿配酒指南：不管是烘烤、烟熏还是蜜汁火腿，都适合与微甜的葡萄酒搭配。酒体轻盈、酒精度稍低、口感较甜的雷司令（riesling）葡萄酒是个不错的选择。
0评论2023-03-31918
红酒开瓶器的编年史
开瓶器的较早雏形出现在十七世纪八十年代。军械工人将一种清洗枪筒的工具进行加工制成了简易的开瓶器。在之后的三百年里，发明家们在这个雏形的基础上不断改进，下面好酒网小编就对其进化过程做简单地介绍。相关推荐：常见葡萄酒开瓶器用法、葡萄酒开瓶器的结构前列个获得专利的开瓶器 牧师塞缪尔·亨谢尔（samuelhensh
0评论2023-03-311005
100 与10000 元葡萄酒的“风土”有什么不同
美酒是怎么酿造的？当别人问你这个问题的时候，你也许会认为，废话，美酒当然是葡萄园里的葡萄酿成的；但果真如此吗？放眼全世界，令酒友们念念不忘的葡萄园产区总共也就那么几个，而生产出如罗曼尼康帝等数万元一瓶葡萄酒的葡萄园也就那么几块，但是为什么是它们呢？这就需要我们考虑到地理因素对葡萄酒产区的影响，即温度、气候、海拔、土壤类
0评论2023-03-311284
北上广酒吧街哪里好，北上广酒吧街推荐
圣诞节就要到了，每当夜色降临，繁华妖娆的都市就热闹起来了，生活在这个色彩缤纷的大都市里，难免不会遇到各种挫折。很多年轻人在压力大的时候会钻进灯红酒绿的酒吧街放松心情，释放压力。那么，北上广酒吧街哪里好，下面是北上广酒吧街推荐。相关推荐：成都茶马古道酒吧怎么样，成都茶马古道酒吧地址、酒吧特色小吃好吃吗，酒吧小吃有哪些北京
0评论2023-03-311936
什么时间喝红酒好
很多朋友都认为，红酒是一种尊贵典雅的象征。很多朋友都喜欢在聚会时喝上两口红酒，有些人则喜欢在家里空闲时享受红酒醇厚的口感。其实，适量地喝点红酒会对身体有好处的。那么，什么时间喝红酒好?众所周知，红酒含有氨基酸、维生素、矿物质等，它具有很好的保健功效。但要想将红酒的保健功效发挥好，也是有讲究的。譬如说喝红酒的时间、温度等
0评论2023-03-31781
合适的载杯调制出和谐的鸡尾酒
调制鸡尾酒有一个重要的物品，那就是载杯，它在鸡尾酒调制过程占有很重要的位置。 载杯也是鸡尾酒调制成功的要素之一。载杯的不同，鸡尾酒所传达的香味、色彩、味道以及口感也会不同。载杯的选择以透明的水晶材质为较佳，通过它可以清楚地观察鸡尾酒的颜色，而且口感，把鸡尾酒的风格发挥得酣畅淋漓。特别要注意雕花载杯以及彩色载杯的选择，
0评论2023-03-311421
- 掌握这些，轻松选对适合自己的好茶具
0评论2023-03-31
年份新的红酒配菜是有忌讳的
红酒在我们生活中扮演的角色越来越重要，所以，对于红酒的一些配餐礼仪我们还是需要知道的，其实，我们只要知道红酒不能和什么菜搭配就行了，下面就来看看年份新的红酒不能和什么菜搭配吧。 忌讳一：颜色发紫、单宁生涩的红葡萄酒，忌讳配带甜味的菜(单宁和甜味一结合就发苦)和辣菜，如四川菜和咖喱菜，会越喝越辣。这类酒也不适合配鲜嫩海
0评论2023-03-31327
葡萄酒开瓶后可以放几天
葡萄酒开瓶后若没喝完，几天内不会变质？是许多饮酒人士的想知道的答案。品酒专家表示，葡萄酒一旦开瓶，香味就会逐渐消失，接着氧化变质，建议开瓶后的3到5天内就要饮用完毕。（推荐阅读：什么是餐后酒，你的餐后酒选对了吗）市面上葡萄酒的封瓶方式大致分为“软木塞”和“旋式瓶盖”两种，之所以出现“旋式瓶盖”，就是因应好开瓶和喝不完好
0评论2023-03-301390
- 葡萄酒的年份是怎么回事
0评论2023-03-30