盲品，BlindTasting的直译，也有称其为蒙瓶试酒，顾名思义就是把酒标酒瓶蒙上，不知其名而品之，是为了不受到酒名的影响，靠品尝者的单纯品尝来判断酒的质量。盲品通常是出现在声势浩大的葡萄酒比赛上的，为了公平和排除主观臆断的影响，盲品是**的办法。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《盲品 品酒大师的钟爱》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 什么是餐后酒 餐后酒有什么用 餐后酒是餐后饮用的酒精饮料，用来帮助消化食物。如果在餐后先喝咖啡再喝餐后酒，则称之为pousse-cafe。餐后酒通常直接饮用。餐后酒包括白兰地、水果白兰地、渣酿白兰地、各种苦酒或甜力娇酒，和其他蒸馏酒。苦味的餐后酒通常含有，可以肠胃通气，被认为助于消化。有些加强葡萄酒也作为餐后酒，例如，雪利酒、威末酒、波特酒和马德拉 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 晚装瓶年份波特酒 晚装瓶年份波特酒属于瓶装陈酿波特酒，原本是作为年份波特酒生产的，然而由于需求不足等原因，酒被存放在桶中超过预期的时间。虽然这种波特酒成熟后都会继续存放4至6年，但是随着时间的推移，发展出了两种完全不同的风格，一种是在装瓶前进行澄清和过滤，而另一种则不是。晚装瓶年份波特酒过滤后的波特酒之优势在于，品尝时无需滗酒，通常装在
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