- 酱香饼的由来
- 酱香饼开业朋友圈宣传语
- 酱香饼的配方
酱香饼的由来
起源于湖北恩施土家族自治州。
土家酱香饼，又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼、武汉酱香饼，简称酱香饼或香酱饼，是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃，又号称“中国披萨”。
土家酱香饼是源于少数名族土家族的一种特有的小吃，后来被引进推广，和改进成大众口味，火遍全国。此饼以香。甜辣，脆为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆。家酱香饼酱料是关键，正宗的土家酱香饼一共由30余种不同的调料配制而成，在制作酱料的过程中分量，时间先后都极为讲究。只有这样做出来的酱料才能使土家酱香饼更加奇妙。
酱香饼开业朋友圈宣传语
以下是一些酱香饼开业的宣传语，供你参考：
香气四溢，味美可口，酱香饼让您一尝难忘！
每一口都是对品质的坚持，酱香饼，让您品尝到传统与美味的完美结合！
新鲜出炉的酱香饼，酥脆可口，咬一口，满足一天的好心情！
火热的饼，香醇的酱，带给您无比的味蕾享受！
香气扑鼻，美味至极，酱香饼，您生活中的那一口香甜！
选用优质食材，用心制作，酱香饼给您带来舌尖上的盛宴！
咸香可口，外酥内软，来一份热腾腾的酱香饼，让你的一天都充满活力！
无论是早餐还是下午茶，酱香饼都是您最佳的选择！
美味的秘诀在于用心调配，我们的酱香饼将给您带来全新的味觉体验！
酱香饼，让你品尝到家的味道，每一口都是对幸福生活的诠释！
希望这些宣传语能帮到您！记得根据您店铺的特点和风格进行适当调整。
酱香饼的配方
食材：郫县豆瓣酱
50g、黄豆酱30g、甜面酱
30g、糖15g、五香粉1g、花椒粉1g、油10毫升、水40毫升、小葱
2根、白芝麻5g。
1、起锅烧油。
2、倒入豆瓣酱，翻炒至出红油。
3、放入黄豆酱，继续翻炒。
茅台酱香酒的生产工艺流程图
茅台酒的制作方法茅台酒的制作方法茅台酒的制作方法茅台酒几百年来一直遵循着创始人流传下来的酿酒工艺，有很多是可谓的独门秘笈。生产茅台酒有很强的季节性，端午踩曲，重阳节前后投料，（蒸高粱，拌和曲，水等），一年只有一个生产周期，其他白酒在投料后只需几天，几十天就烤酒（蒸馏）。...,茅台尚酱
4、再倒入甜面酱，放入白糖
，五香粉，花椒粉，用小火翻炒均匀。
5、糖融化后，放入清水。
6、继续搅拌，直到酱料变浓稠即可。
食材清单
面团：中筋面粉300克 ，盐2克 ，开水70毫升， 凉水70毫升
酱汁：洋葱半个， 大蒜1头， 生姜1块， 番茄酱1勺 ，黄豆酱2勺 ，豆瓣酱2勺，白糖1勺， 蚝油1勺 ，红辣椒粉1勺 ，花椒粉半勺， 清水适量， 白芝麻适量 ，葱花适量
制作步骤
1、先来揉面，中筋面粉300克、盐2克，先加70毫升开水和面，再加70毫升凉水，半烫面做出来的饼即柔软又劲道。
上手揉成一个光滑的面团儿后，盖上保鲜膜松弛30分钟；
2、面团儿松弛的时间我们来做酱汁，洋葱半个、大蒜1头、生姜1块，一起打成末，倒出来备用；
3、另准备一个碗，加一勺番茄酱、两勺黄豆酱、两勺豆瓣酱、一勺白糖、一勺蚝油、一勺红红的辣椒粉、半勺花椒粉，最后来小半碗清水，拌匀；
4、起锅热油，油多倒一点，顺便把后面要用的油酥也一起做了，碗中一大勺面粉，浇上热油，拌匀后就行了；
5、锅里剩下的油加葱蒜姜末爆香，再倒入我们调好的酱汁，用小火慢熬5分钟，出锅前撒上白芝麻，万能的酱汁就做好了，这个酱真的是超级的好吃；
6、松弛好的面团儿取出来，不用揉直接分成三份，擀开擀薄，倒上油酥抹匀。
然后分成八份，中间不要切断，每一片都向中间折叠包裹起来，最后整理下 ，三个面团儿都是同样的操作；
7、全部做完以后从第一个包起来的开始擀
再次擀成薄片，怕漏油酥就在面板上撒少许的面粉；
8、起锅热油，放入面饼，小火煎，一面煎到金黄翻面，煎至两面金黄焦脆就可以了，我擀的已经算很薄咯，小火煮不过五分钟就熟透了；
9、关火刷上酱料，这个真的是灵魂之处，最后撒上葱花就大功告成了，切块后就可以开吃啦。
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