饮用白酒后，酒精会进入胃中，渗入血液，需要水分才能稀释酒精，才能分解体内酒精成分。
饮酒时多喝白开水，能够减少酒精对胃壁的伤害，不至于过分刺激难受，同时对保护肝藏也有益处。
喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外，这样都会让酒精成分在体内停留时间尽量时间短，对身体造成的危害就会小些。
饮酒注意事项：
1、饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；
2、喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外；喝啤酒时，要勤上厕所；喝烈酒时加冰块；
3、喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。
白酒能和螃蟹一起吃吗？
白酒能和螃蟹一起吃。补充：螃蟹富含蛋白质，有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。有中秋前后食用河蟹的传统，由于传统上中医认为蟹性寒，故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和
4、喝酒时多吃猪肝等动物肝脏，以提高机体对乙醇的能力；
5、喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏；
6、喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用；
7、疲倦时暂时别喝为宜；
8、吃药后不要喝酒，特别是在服过安眠药、剂、感冒药之后；
9、喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。
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白酒陈酿的时间是怎么计算的？
白酒陈酿的时间，一般是勾调成品后，各种指标符合相关质量标准要求，过滤后静置存放开始计算；年份酒，标准规定是从灌装后喷印日期开始计算的。陈酿：陈，即长久的意思，指的时间长。在酒行业里，液体状态发酵的叫酿，如酒精的液态发酵，固态的叫（发）酵，如传统浓香型白酒的固态发酵。陈酿的含义：刚生产出来的新酒，有辛辣味，不柔和，只能算
